Bí kíp ướp hải sản nướng thơm ngon chuẩn vị đảm bảo thành công

31

Hải sản nướng luôn là một cách chế biến món ngon tuyệt vời với các tín đồ hải sản. Nếu bạn đang có ý định làm món này, hãy tham khảo ngay công thức ướp hải sản nướng đảm bảo thành công 100% ngay sau đây nhé. Nó sẽ là bí kíp cho bạn lên tay nghề và được khen nức nở đấy. Nào, hãy cùng hải sản Ông Giàu thực hiện món ngon nướng hải sản thôi.

Website: https://chuyenhaisantuoisong.com


Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu - GPĐK và Mã số thuế: 4400999016 (30/09/2014) - Người ĐDPL: Võ Trường Thành - Chức vụ: Giám đốc - Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT. Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên - VPĐD: 80/28 Đường số 9, KP5, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp HCM - Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) - Email: [email protected]

★ Quán Hải sản Hà Nội bình dân nhưng đặc sắc nhờ chế biến siêu ngon

Nguyên liệu ướp hải sản nướng thơm ngon

Để bắt đầu với một món ăn nào đó, trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Để ướp hải sản nướng, hãy sản sàng với những nguyên liệu được nêu sau nhé:

  • Hành tím: 1 củ lớn
  • Tỏi: 3 tép nhỏ (nếu nhiều quá sẽ át hết mùi hải sản)
  • Đường: 1 thìa canh (nhiều bạn cứ nghĩ thêm đường sẽ làm hải sản cháy hết. Tuy nhiên có bí quyết hết nhé. Bạn hãy theo dõi phần thực hiện sẽ biết rõ).
  • Dầu hào: 1,5 thìa canh (nướng có dầu hào vào là ngon lắm đấy)
  • Sa tế: 1 thìa canh (vị thơm của sa tế sẽ góp phần cho mấy nguyên liệu hải sản nướng thêm thơm ngon)

Cách thực hiện ướp hải sản nướng thơm ngon

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hết các nguyên liệu, bạn sẽ tiến hành làm hỗn hợp ướp hải sản nướng để ướp chúng cho thấm. Công thức quá dễ dàng, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau.

Bước 1: Giã hành tím và tỏi cho nát. Làm như vậy, vị thơm của 2 nguyên liệu này sẽ đạt được mức cao nhất khi ướp với hải sản.

Bước 2: Cho các nguyên liệu gia vị vào theo mức chuẩn bị ở trên phần nguyên liệu: 1,5 muỗng dầu hào, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh sa tế. Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu này lên. Bạn sẽ có được một hỗn hợp dạng sền sệt hấp dẫn với màu sắc bắt mắt.

Bước 3: Cho hỗn hợp và ướp với hải sản đã sơ chế sẵn trong 30 phút cho ngấm gia vị rồi nướng lên.

Cách nướng hải sản ngon

Để có được hải sản nướng thơm ngon nhất, bạn cần rất chú trọng đến cách nướng. Đầu tiên, vật liệu để nướng bạn nên sử dụng bếp than. Than sẽ làm mùi thơm hải sản ngây ngất. Nếu không có, bạn có thể dùng lò nướng vẫn được. Nếu nướng bằng than, bạn chú ý, không để quá nhiều than sẽ làm cháy hải sản nướng. Bạn nên cho lượng than lửa vừa. Nướng hải sản đừng vội nướng nhanh. Nướng từ từ, trở các mặt cho đều nhau.

Như vậy, hải sản Ông Giàu đã hướng dẫn bạn cách ướp hải sản nướng thơm ngon để có một bữa tiệc hải sản hấp dẫn rồi. Hãy thử ngay công thức đơn giản, dễ làm mà ai cũng làm được này nhé. Nếu bạn cần mua hải sản tươi sống để nướng, có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu có bán tất cả các mặt hàng hải sản tươi ngon Online, giao hàng tận nơi qua Hotline 0913.433.587 nhé.

Bạn đang xem bài viết Bí kíp ướp hải sản nướng thơm ngon chuẩn vị đảm bảo thành công trên website Lienminhchienthan.com. Nếu bài viết hay và ý nghĩa, hãy chia sẻ với bạn bè của mình. Chúc bạn một ngày tốt lành!